Замовити дзвінок
Ім'я*
Телефон*
E-mail
Час дзвінка
Повідомлення
Код з картинки*
CAPTCHA
Кошик
0 0 грн.

(044) 36-32-024
0 800  2-12-024
Дзвінки по Україні безкоштовні

Замовити дзвінок

Зваблення їжею з українським смаком | Євген Клопотенко

Ціна: 300 грн.
Немає в наявності
Артикул: UKR000000000025220
(33)
Нова книжка відомого шеф-кухаря, кулінарного експерта та телеведучого Євгена Клопотенка «Зваблення їжею з українським смаком».
Автор протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його у новій книжці.
У ній — 70 авторських рецептів давніх страв, які розділено на 9 розділів. Ви дізнаєтесь як приготувати супи та юшки, страви з м’яса, риби, овочів та грибів, каші, напої, закуски, випічку та солодке.
Окрім рецептів, книжка містить чимало цікавих фактів про українські продукти та харчі — як їх споживали раніше, чим вони корисні, у який спосіб їх найкраще готувати. А ще кулінарний експерт згадує про свою дослідницьку експедицію та міста, які вразили його своєю кулінарною традицією.
Характеристики
ISBN 978-617-7820-57-3
Обкладинка Твердий
Кількість сторінок 176
Ширина 180
Висота 240
Рік видання 2020
Дата останнього тиражу 26.11.2020
Мова Українська
Видавництво #книголав
Інформація про автора
Євген Клопотенко книги
Євген Клопотенко Євген Клопотенко – ресторатор, відомий кулінарний експерт багатьох телешоу, бренд-амбасадор кухонної техніки Franke, переможець шоу «Майстер Шеф» та автор кулінарної книги з оригінальними, але простими рецептами. Його енергетика заворожує, а секрети, які він розкриває, дозволять кожному навчитись готувати неймовірно смачні та різноманітні страви.

Біографія

Євген Клопотенко народився у 1986 році, в Києві, в самій простій родині, яка не має ніякого відношення до кулінарії та особливих гастрономічних пристрастей. У дитинстві його батьки готували зі звичайних продуктів звичні для багатьох страви. Все вирішив випадок.
У 1991 році його бабуся ... Детальніше