Відомі імена в кулінарії

Шляхетна кухня Галичини

(0 відгуків)

ISBN 978-966-448-077-9

Ігор Лильо , Маріанна Душар

Немає в наявності

Формат книги:

Паперова

Видавництво:

ВСЛ

1 500 грн

Шляхетна кухня Галичини

Name: Шляхетна кухня Галичини
Brand: ВСЛ
SKU: 9074
Price: 1500.00 UAH
Availability: OutOfStock
ISBN: 978-966-448-077-9

ISBN 978-966-448-077-9

Ігор Лильо

(0 відгуків)

Немає в наявності

1 500 грн

Формат книги:

Паперова

Видавництво:

ВСЛ

Доставка

Нова пошта (відділення, курʼєр), Meest ПОШТА (відділення), Укрпошта (відділення). Відправка щодня, крім суботи та неділі.

Оплата

Готівкою курʼєру, безготівкова оплата, банківский переказ на розрахунковий рахунок. Накладений платіж.

Опис

Характеристики

Відгуки

Читати уривок

Доставка

Оплата

Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання найвідоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.

Шляхетна кухня Галичини

Ігор Лильо

Немає в наявності

1 500 грн

Схожі товари